自動豆腐機的使用
自動豆腐機由單獨的制漿機、漿桶、渣桶、蒸汽袋等組成,蒸汽發生器產生蒸汽,達到煮漿的目的。那么接下來就由青州金福旺食品機械有限公司帶大家一起來了解一下自動豆腐機的具體使用:
1.豆子與水的比例為1:12,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2.豆子浸泡后,打開煤氣或電源,打開電源開關,連接水管。
3.將浸泡過的豆子一點一點地放入漏斗中,打開加水開關,邊加水邊研磨,豆漿進入收奶桶,豆渣進入夾渣桶,豆渣反復研磨三次。
?。ㄗⅲ杭铀畷r注意水量,確保地面泥漿在液位控制線內)
4.打開吸乳開關,將磨碎的豆漿吸入汽包。
5.打開加熱開關,用溫度設定儀將溫度設定為100℃加熱豆漿,豆漿煮沸后繼續煮約5分鐘。
?。ó斕砑酉輨┲蠓袝r,去除豆漿生產和烹飪過程中產生的泡沫,并按說明比例添加消泡劑。
6.將煮熟的豆漿放入保溫桶中。
7.制作豆腐時,在保溫桶內放入少許油脂狀粉末;制作豆腐時,配置豆腐成型機;制作彩色豆腐時,添加自然植物汁輔料。
本機實現了自動化,在保障豆腐原味的基礎上,提高了生產效率,節省了人力,是制作豆腐的好幫手。
好了,關于自動豆腐機的使用就與大家分享到這里,有什么問題想了解豆腐機或者想購買豆腐機的廣大朋友們可詳細咨詢我們的在線客服或者直接撥打青州金福旺食品機械有限公司的電話我們將竭誠為您服務。
希望上述的分享能對大家有所幫助!
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